Caminhos para a Nutrição Sustentável

publicado 12/12/2019 11h13, última modificação 12/12/2019 11h13

Reflexões do II Ciclo de Debates sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis

Este livro é produto de um encontro de expectativas que ocorreu em Natal, em junho de 2018, durante o II Ciclo de Debates sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis, promovido pelo Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte e no qual eu tive a alegria de participar.


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