Análise da demanda dos Alimentos Orgânicos e da Sociobiodiversidade nas compras públicas da Agricultura Familiar

publicado 12/12/2019 10h47, última modificação 12/12/2019 10h47

A riqueza da agricultura familiar brasileira se apresenta de forma diversa e sempre associada fortemente ao território e a um bioma. Se expressa no modo de cultivo e de produção, no processamento dos alimentos, na culinária, no artesanato e nas cantigas como um patrimônio popular cheio de valores.

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